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中餐厅副经理
5500-6500元
基本信息
- 职位类别楼面经理
- 招聘性质全职
- 所在区域鼓楼区
- 学历要求大专
- 经验要求3-5年
- 招聘人数1人
职位详情
【岗位职责】
1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。
3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
5、和厨房保持及时有效沟通。
6、帮助团队成员指定培训计划。
7、协助餐厅经理进行培训。
8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
9、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。
10、保持并不断拓展与客人的良好关系。
11、和相关供应商订货以确保合理的库存。
12、制定每周工作排班。
13、能在经理不在时执行经理职责。
14、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。
15、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。
16、丰富的食品饮料服务知识。
17、有灵巧的处理对客关系的技巧。
【岗位要求】
1、具有同级酒店工作经验者优先；
2、有餐饮运营的相关工作经验；
1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。
3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
5、和厨房保持及时有效沟通。
6、帮助团队成员指定培训计划。
7、协助餐厅经理进行培训。
8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
9、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。
10、保持并不断拓展与客人的良好关系。
11、和相关供应商订货以确保合理的库存。
12、制定每周工作排班。
13、能在经理不在时执行经理职责。
14、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。
15、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。
16、丰富的食品饮料服务知识。
17、有灵巧的处理对客关系的技巧。
【岗位要求】
1、具有同级酒店工作经验者优先；
2、有餐饮运营的相关工作经验；
本职位没有收费项目
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1、淘宝刷单，网络代购都为骗子。
2、兼职加QQ联系的，要倍加注意。
3、任何职位都不可收取押金及其他杂费，如有违规，请举报。
4、网络打字员、学徒、网络赚钱、传销直销等信息一定要倍加注意。
5、电话号码用特殊符号隔开，或用中文代替的，都是骗子！
6、应聘时要了解清楚，招工方的合法身份、报酬、劳动合同等情况。
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工作时间：9：00-17：30
